[대구] 노세콘도 - 동성로 생면 파스타 맛집

대구 동성로에서 생면 파스타 맛집을 찾아버렸습니다~! 

~~부제 : 생면파스타 1짱은 이제부터 대구로 정했습니다~~

 

안녕하세요 아구입니다! 

오늘은 대구 중앙로역 근처 생면파스타 맛집 노 세콘도를 다녀왓어요🙋‍♀️

 

📌 노 세콘도

📌 주소: 대구 중구 서성로16길 78 BRICK 2층
📌 영업시간 : 12:00 ~ 21:00 (15:00 - 17:30 브레이크타임 / 14:00, 20:00 라스트오더
📌 주차장 : ❌ (걸어가는 것을 추천!)

 

오랜만에 대구 놀러갔는데, 

무려 친구 남자친구분의 ㅋㅋㅋㅋ 강추!!! 파스타집이 있다구해서 호다닥 다녀왓씁니다 ! 
(저녁은 역시 대구막창 필수로 먹었음)

 

 

엄청 좁은 골목을 지나가면 
요렇게 강아지들이 지키는ㅋㅋㅋㅋ 4층짜리 큰 건물이 보입니다!! 

아구씨도 처음엔 긴가민가했는데요😂

 

 

요렇게 친절하게 노세콘도 가려면 2층으로 올라가세요~ 하고 써져있으니 걱정마십셔 ㅋㅋㅋ
잘 찾아오셨습니다 

 

 

2층으로 올라가면 요러케 심플한 인테리어의 테이블이 나와요🙋‍♀️ (나...노세콘도 감성 좀 맘에 들지도....?)

아구씨는 평일에 가서 사람이 적었지만, 왠만하면 네이버 예약을 하고가시는것을 추천드립니다! 

 

웨이팅 시러맨 아구씨는 평일점심이지만 예약을 하고 갔어요 ㅎㅎ

 

 

노세콘도는 오픈키친이라서 2층에서 바로 요리하는 것을 볼 수 있어요~!!😋😋 츄베릅~!

1층에서는 생면을 직접 뽑고 계시더라구요?!?!?! (무한 신뢰도 상승)

 

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메뉴에 맛있는게 많아서 한참 고민했는데, 

아무래도 세트메뉴에 있는게 노세콘도 시그니처 메뉴들 같더라구요?!?! 

그래서 에피타이저부터 생면파스타까지 쭈욱 나오는 커플세트로 주문을 갈겨보았습니닷🧡

 

 

오....노세콘도...먼가 감성 좀 치는데~~~~~ 
뭔가 식기류도 한번도 못본거같은 빈티지한 포크와 수저를 주십니다!!! 

 

 

제철재료를 사용한 핸드메이드 파스타라니 (두근)

 

 

처음엔 요렇게 한입거리로 아뮤즈부쉬가 나와요!!! 
바삭한 식빵과자(와인안주로 먹는 그거) 에 크림소스, 트러플 향이 가득나는 불고기 같은것이 올라가있어요😮

노세콘도..... 첫 맛부터 심상치않다..... 먼가 재료를 최상급으로 끌어올리는맛??!?! 

 

 

그 다음에 나온 것이 부라타 치즈!!!! 
샐러드..? 라기엔 애매하고 부라타 치즈에 깔끔하게 올리브오일 + 발사믹 약간 + 제철과일 곁들인 느낌입니다😋

오 이게 지이이인짜 맛있었어요!!!!

같이 간 너구리씨는 이제야 부라타 치즈 맛있는걸 알았다며 감탄할정도?!?!?! 

 

 

하 이렇게 아름답게 찢어지는 것 좀 보세요.... 감격.....별다섯개 ㅠㅠㅠㅠ 
저기 캐비어 같이 생긴건 발사믹 식초맛이 나요!!!! 어케만들엇는지 감탄..... 

과일과 치즈의 조합이 상당합니다 왕추천 ㅠㅜㅠㅜㅠㅜㅠㅜㅠ 

 

 

옆에 있는건 서비스로 받았던 치아바타와 후무스 인데요, 

치아바타 + 후무스 조합 이렇게 맛있는거였나요....? 걍 도라방스 

안느끼하고 고소하고 대박입니다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅜㅠㅜㅠ 사랑해요 노세콘도..... 

(아직 생면파스타 안먹음)

 

 

두둥... 드디어 나와버린 파빠르델레 수란파스타와 링귀니 바질 파스타! 

 

결론부터 말씀드리면,

대구 갔는데 노세콘도 웨않가......?

 

 

진짜 그 뭐라고 해야되지 

면 식감이 대박이에요!! 약간 칼국수면과 파스타면 사이 그 어딘가??!?! 

바질페스토의 향과 봉골레파스타의 향이 섞여서 
면의 식감과 어우러 지니까 진짜 .........기절 .....🤸‍♀️

 

그리고 노세콘도의 도른넘!!!!!!!!! 
여러분 노세콘도 가면 이거 꼭 드셔야해요 ㅠㅠㅠㅜㅠㅜㅠ 

일단 면 식감이...... 그 우리가 생각하는 흐물탱한 넙적면이 아닙니다!!! 
약간 이빨로 자르면 미끌-물컹이 아니라 깔끔하게 잘리는 느낌에 별 다섯개...⭐⭐⭐⭐⭐

 🍄 버!!섯!!!!! 🍄 이 진짜 킥이에요 버섯 안좋아하시는분들도 이거 백개 먹을수 있따

 

 

하......그리고 이 수란 ........ 
수란 터지는거 보세요 여러분..... 현기증..... 🤦‍♀️

크리미한 소스와 수란이 섞여서 느끼할줄 알았는데, 

전혀!! never!!! 너무 고소하고 .... 향도 미쳤고..... 면 식감과 너무 잘어울려요 ㅠㅠ 
먼가 과하지않은 세련미✨✨

 

얼마나...... 맛있었는지 아시겠죠.....?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 혀로 접시 닦을뻔 ^^^^^^^

그리고 좋았던 점!
=> 직원분이 식사하는거 멀리서 보고계시다가

코스요리처럼 다 먹은거같으면 다음요리 스윽 서빙해주셔서 먹흐름 끊기지않게 먹기 가능!!!!!! 

노세콘도는 밤에와도 넘넘 분위기 있고 좋을것 같지만, 
아구는 개인적으로 햇살이 따듯하게 쫙 들어와서 낮에 오는걸 추천드려요🙌🙌

아 그리고, 밥을 다먹고 1,3,4층에 있는 가구 판매점? 편집샵도 구경할 수 있어요!

한 건물에 노세콘도만 있는게 아니더라구요...? 

우드 감성도 있고, 미드센츄리 감성도 낭낭해서 
노세콘도에서 식사하구 둘러보시는 것도 추천드려요 !! 

그리고 노세콘도 근처 잡화점과 공방도 많으니 슬슬 돌아다니면서 
소화시키는 코스 완전 추천합니다👍👍

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대구 중앙로역 근처 동성로 생면파스타 맛집탐방 어떠셨나요?!? 
개인적으로 대구 이거먹으러 또 가고싶은 아구씨입니다.... 🤦‍♀️

장점 : 
맛!!! 정말맛있다!!! 세트구성도 다양하고 좋다 
근처에 볼거리가 쏠쏠하다 

단점: 
정말 유일한 ....단점..... ㅠ 비쌉니다..... .ㅠㅠㅠ

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결론 ~~~~ 분위기 내고싶거나 바람쐬고 싶을때 오면 좋을것같아요!! 

아구씨는 또 맛있는 식당으로 돌아오겠습니다 🤸‍♀️