대동먹지도

[대전] 대전 만년동 시장스시 - 스시 오마카세 추천

아기아구 2024. 6. 3. 22:17
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대전 만년동에 가성비와 퀄리티를 동시에 잡은 스시 오마카세가 있다고 해서 다녀왔어요!

~~부제 : 역시 스시 위에 회는 거거익선 ! 왕두꺼우니 왕맛있다~~

 

안녕하세요 아구입니다! 

오늘은 대전 만년동 최고맛집으로 유명한 시장 스시에 다녀왔어요! 🙋‍♀️🍣

 

 

📌 시장스시

📌 주소 : 대전 서구 만년로18번길 9

📌 영업시간 : 11:30 ~ 21:30 (브레이크 타임 : 14:00 ~ 17:30 )

📌 예약 : 전화예약 ( 오전 10시부터 전화예약 가능 )

 

💥시장스시는 예약 안하시면 가기가 어려워요 ㅠㅠ 💥

가시고 싶은 날이 토요일이면 하루전날인 금요일 아침에 전화로 예약하셔야하는데,

연결이 쉽지않으니 ㅠㅠㅠㅠㅠ 20번은 기본으로 전화한다고 생각하고 전화하셔야해요...^_ㅠ

 

 

대전 만년동 스시오마카세 시장스시 외관

 

너구리씨가 예약 성공해서 드디어 와본 시장 스시!!!! 

 

대전 만년동 스시오마카세 시장스시 메뉴판

 

예약하실때 타임별로 말씀하시고 어떤것 시키실지 미리 말씀해주셔야해요~

 

아구는 저녁 A 타임을 예약했습니다 ! 

 

대전 만년동 스시오마카세 시장스시 닷지자리

 

바 자리가 요렇게 있는데, 2명이나 3명이 올때는 여기가 더 좋을 것 같아요~ 

아구는 인원이 4명이라 테이블석으로 안내를 받았습니다.!! 🙌

 

먼가 엄청 안쪽으로 들어가면,

 

대전 만년동 스시오마카세 시장스시 테이블좌석

 

요렇게 테이블이 있는데,

안쪽에 3개의 테이블이 있어요 ! 

 

테이블 석 후기가 안좋길래 조금 걱정했는데, 

테이블 사이가 엄청 가까워서 그런것 같았습니다 ㅎㅎㅎㅎ
다같이 밥먹는 느낌이긴 하지만😥😥

초밥이 맛있다면 다이죠부...!!!! 

 

대전 만년동 스시오마카세 시장스시 샐러드

 

처음에 이렇게 샐러드가 나오는데

리필도 가능합니다! 

 

초밥 먹다보면 상큼하게 한입 넣어주고 싶어져요😉 ㅋㅋㅋㅋㅋ

그럼 바아로 뱃속 리셋 가능 ㅋㅋㅋㅋ

 

대전 만년동 스시오마카세 시장스시 광어 광어뱃살, 참돔, 지느러미 초밥

 

첫번째 접시! 

 

광어, 광어뱃살, 참돔 , 지느러미.

요렇게 네개가 나옵니다 ! 

 

와....진짜 첫입 넣자마자 아 왜 예약 전쟁인지 알것같은 맛?!?!?! 

일단 회가 엄청....엄청두꺼워요!!!!!!! 😮😮😮😮

 

대전 만년동 스시오마카세 시장스시 광어초밥

 

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

두께 보이시나요....? 🤦‍♀️🤦‍♀️

 

하지만 이것은 약과에 불과했씁니다...!! 

 

012

 

두번째 접시! 

연어, 한치, 방어,  그리고.... 삼치 감태초밥!!!!! 

 

오 ㅏ근데 진짜 문화 충격을 느낄정도의 맛과 두께에요 💥

왜 시장스시 시장스시 하는지 알거같은 ㅠㅠㅠㅠㅠ 

 

대전 만년동 스시오마카세 시장스시 연어초밥

더러운 접시는 넘어가주기...^^ 

 

이게 연어 옆면 두께입니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ와 ㅠㅠㅠㅠ

진짜 입이 터질정도로 초밥을 넣어본건 처음이에요😮😮

 

연어랑 방어는 기름기가 미쳤어요 !!!!!!!!! 

회를 젓가락으로 잘라서 드셔보신적 있으신가요...? 

시장스시는 회가 너무 부드러워서 젓가락으로도 잘려요...세상마상

 

대전 만년동 스시오마카세 시장스시 소고기 타다키, 고등어, 참다랑어, 방어뱃살 초밥

 

세번째 접시! 

소고기,  고등어, 참다랑어, 방어뱃살(로 추정되는것..)

요렇게 나옵니다 ! 

 

소식좌들은 이미 여기서 배가 엄청 불러서 못드실거에요.....

진짜 고등어 초밥 최고에요👍👍 여기까진 꼬옥 드셔야해요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

 

위에 라임조각이 올라가는데,

고등어 비리지 않을까 걱정하면서 먹은게 머쓱할만큼 

고소한맛 => 라임 깨물면 바로 상큼 고소 달달  = 다들 1등으로 꼽은 최고의 맛 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 

 

하지만 아구의 최고의 픽은,

저 하얀거 ㅠㅠㅠ 참기름이 뿌려져있는데 진짜 식감이랑 참기름 조화가 예술이어요🔥

 

대전 만년동 스시오마카세 시장스시 우동

 

중간에 우동 딱 한젓가락 먹을 정도가 나오는데요,

아직 접시가 끝난게 아니라고해서,,,,, ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ충격.... 

우동은 국물만 호록호록 먹었는데,

 

와 국물 진자 깔끔해요!!!!!! 

완전 깔-끔 그 자체! 💚 ( 대충 엄청 맛있다는 얘기 )

 

대전 만년동 스시오마카세 시장스시 감자고로케

 

한접시만 안나온게 아니었습니다....

시장스시....진짜 대단한곳......

 

감자 고로케가 중간에 나오는데요.....

진짜 왕맛있어요 ㅠㅠㅠ 
아구는 진자 고로케 처돌인데, 거의 탑급으로 꼽을정도로 맛있습니다!!!!! 👍

 

배가 불러오는데도 놓칠수 없는 맛 ㅠㅠㅠㅠ 

완전 겉바속촉🧡🧡

 

대전 만년동 스시오마카세 시장스시 간장새우, 전복, 참다랑어 대뱃살과 후토마끼

 

하지만 마지막 접시 나와버렷쬬? 

끝 안났죠?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ

 

네번째 접시는,

우니가 올라간 간장새우, 전복 내장+ 전복, 참다랑어 대뱃살, 후토마끼 그리고 팥양갱

 

대전 만년동 스시오마카세 시장스시 참다랑어 뱃살초밥

 

대뱃살 두께에 마지막까지 감탄을 금치 못했습니다....🧡

얼마나 기름지냐면 찍어먹는 간장에 기름이떠요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 완전  꼬소하고 왕맛 ㅠㅠ

 

배가 진자 터질거같은데도, 

전복 포기못하지,,, 아 간장새우 포기못하지.,,,, 이러면서 넣게되는 

마성의 시장스시...!! 

 

진촤 위가 4개였으면 좋겠다고 생각한 ,,,,,

 

대전 만년동 스시오마카세 시장스시 후토마끼

 

아구도 나름 후토마끼 많이 먹어봤다고 생각하는데,

시장스시 후토마키 두께는 찐이에요....😍😍

 

안에는 

연어 + 참치 + 장어 + 새우튀김 + 계란 + 이름모를 풀 약간 

이렇게 들어가있는데 

 

최대한 한입에 와아앙 많이 베어물어야 맛있어요! 💙

대전 만년동 스시오마카세 시장스시 후토마끼

 

마지막에 팥양갱도 한입 먹었는데 약간 달지않고 직접 맹근 느낌이 많이나는 투박한 양갱! 

입가심하기 좋았어요 ㅎㅎ

 

 

<장점> 

- 진짜 최고임... 다좋아요....가격 퀄리티 모든 면에서! 

- 사장님도 대박 친절하심!

 

<단점>

- 주차가 힘든 동네 ㅠ

- 예약이 진짜 너무 힘들어요 ..... ㅠㅠ

 


두께 때문에 호불호가 갈릴 순 있을것 같지만 

아구는 거거익선이라고 생각하는 사람이기때문에 ,,,ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

시장스시 

극극극극극호 였습니다!!!!! 

예약만 성공한다면 또 가고싶어요 ㅠㅠ

이런 퀄을 이가격에 먹을 수 있다니🔥🔥

짱구는 못말려

 

완전 럭키비키잔앙💚뇸뇸

먹으면서도 사장님 남는게 있으신가 걱정해야될정도로 퀄리티가 좋았달까 :) 

 

아구는 더 맛있는 탐험으로 돌아올게용 ! 럭키비키쓰~~~ 

 

 

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